диета 9 дней

Незадачливая Лилиан Бензимон на закуску приготовила то, что Метью ненавидел больше всего на свете, – салат из сырой свеклы и листьев маш-салата. Он постарался поскорее проглотить первую ложку салата – что ж, и у него тоже есть кулинарные неприязни, – после чего вновь заговорил, на этот раз для того, чтобы отметить необычную манеру сервировки: большая тарелка стояла на маленькой, а не наоборот, как обычно.

– Почему, спрашиваете вы? Потому что натертые на терке сырые или вареные овощи – наши друзья. Именно они помогают нам наедаться. Если бы сверху была маленькая тарелочка, это сильно уменьшило бы нашу порцию, а ведь этот салат – одно из самых низкокалорийных блюд нашего рациона.

Собравшиеся оживленно обсуждали эту хитрую уловку, что рассмешило Метью. Доктор всегда склонялся в сторону умеренности в еде; он сам с детства то и дело набирал лишние килограммы и был вынужден следить за собой, а потому знал, что его рассказы, его конкретные советы дают свои плоды.

Он добросовестно жевал салат, не делая никаких замечаний и даже не глядя в сторону мадам Бензимон, потому что она всегда очень обижалась, если замечала, что кому-то не нравится ее стряпня. Особенно если этим кем-то был он, тут могла разыграться целая трагедия. Но и продолжение удовольствия ему не прибавило. Он боялся ее знаменитого мяса по-арабски, которое он уже пробовал в прошлом году. Тогда его приготовили в пароварке, с очищенными от кожуры помидорами, с острыми приправами, от запаха которых текли слюнки, но, говоря начистоту, всего приготовленного мяса не хватило бы, чтобы удовлетворить аппетит его одного. Даже учитывая рис, поданный на гарнир.

Метью вновь вернулся к наставительным темам, объясняя, что когда говорят о порции овощей, многим она представляется кучкой любого размера. А значит, случайно порция мяса по-арабски может не соответствовать его рекомендациям, то есть она может оказаться меньше 150–200 граммов. Заметив разгневанное лицо Лилиан Бензимон, он понял, что лучше будет побыстрее отступить.

– Но, конечно, недостаток может быть компенсирован рисом, отличным гарниром, – попытался он вывернуться.

Источник: смотреть здесь

Возможно вас заинтересует: диета 7 лепестков меню

девушка похудела фильм

– Бен Гринфилд, основатель BenGreenfieldFitness

Эта книга предназначена для тех, кто хочет всегда оставаться здоровым в мире, охваченном пандемией хронических воспалительных заболеваний. Эта книга научит принципам, о которых большинство людей даже не слышали, и сможет расширить малые группы практикующих врачей, которые уже пользуются предложенными методами. Следование предложенным в книге принципам доказало свою эффективность на тысячах пациентов, и я надеюсь, что теперь их число возрастет до миллиона. Данные приемы и стратегии – реальная помощь и ответы на многие вопросы касательно нашего самочувствия. Научные обоснования представлены здесь четко и понятно, так что Ваш взгляд на собственное здоровье и процессы выздоровления никогда не будут прежними »

Эта книга появилась как раз вовремя. С ростом цен на медицинские услуги нам гораздо выгоднее предупредить болезнь, чем потом лечиться от нее. Только поняв механизмы функционирования организма, мы сможем сохранить тело и мозг здоровыми. Доктор Меркола изучил тонны научной литературы, чтобы бесценные знания о нас самих попали на книжные полки. Эта книга учит нас не только тому, что жиры должны стать основой диеты, но и тому, как подготовить организм к их эффективной переработке и утилизации, а это – ключ к успеху в борьбе за собственное здоровье»

– Эрин Элизабет, журналист-исследователь, автор книги «In the Lymelight» («В свете рампы»), основатель HealthNutNews

«Не только для Америки, но и для всего мира доктор Меркола – первопроходец в области питания, идущий вперед смело, с открытым сердцем. Эта книга обучит, вдохновит и вооружит своих читателей и поможет им измениться к лучшему. Доктор Меркола ради нашего блага, а не ради индустрии показывает, как, включив в рацион здоровые жиры и выполняя ряд определенных действий, можно снова «встать на ноги». Пусть эта книга станет призывом ко всем докторам, в том числе и стоматологам, серьезнее относиться к рекомендациям по питанию, которые они дают своим пациентам »

Это больше, чем просто книга о пользе потребления правильных жиров. В ней удивительным образом показано, как укрепить здоровье, ускорив обмен веществ и выработку клеточной энергии. Эта замечательная книга написана талантливым мыслителем. Я надеюсь, что она послужит первым большим шагом к изменению общественного взгляда пароль питания в медицине. Я настоятельно рекомендую всем прочитать эту книгу!»

Источник: www

Выбор читателей: похудей за 2 недели

сбросить вес после 50 лет

• Льняное масло и/или оливковое масло и/или гуакамоле.

• Тахини (смешать с нутом и приготовить хумус – вкусно с овощами).

• Сальса (натуральная, без сахара. Делайте ее сами, если есть время. Я добавлял ее в яичницу, когда та мне надоедала).

Точный размер порций неважен, так как к третьей неделе вы наверняка поймете, каким должно быть точное количество продуктов:

В первые однудве недели обычно покупаешь слишком много или слишком мало, а к третьей уже понимаешь, что тебе надо.

Марк объясняет свой подход к модификации медленноуглеводной диеты так:

Однажды меня осенило, и это помогло мне адаптировать медленноуглеводную диету к вегетарианству. Озарение пришло при просмотре сайта DailyBurn (.dailyburn). Несколько дней вводя на сайте сведения о своем питании, я заметил, что мое соотношение питательной ценности, подсчитанное DailyBurn, составляет 40:30:30 (углеводы: белки: жиры). Моя жена всегда была большой поклонницей зонной диеты, поэтому я сразу обратил внимание на это соотношение. Я достиг его, следуя твоим инструкциям, но белок при этом получал только из яичных белков. Когда я снижал потребление углеводов в виде бобовых и овощей, а восполнял недостаток соевыми и молочными продуктами, мои соотношения оставались прежними, и я продолжал терять вес.

Другими словами: в изначальной версии фигурировали так называемые «изолированные» или «обособленные» источники белка (куриная грудка, рыба и т. п.), почти не содержащие углеводов. Трудно найти цельные продукты, которые и были бы источниками белка, и оставались бы вегетарианскими, поэтому, адаптируя диету для вегетарианства, я задумался об углеводах в протеинсодержащих молочных или соевых продуктах, чтобы учесть их при подсчете общего предельного количества углеводов. Затем я вычел овощи и бобовые. На каждые 9 г углеводов, которые я получал из источников белков и жиров, я съедал на 9 г меньше источников белков в виде овощей и бобовых. Это помогло мне поддерживать соотношения на прежнем уровне и без труда следить за ними. Простейшее решение проблемы – полностью избегать молочных и соевых продуктов, что я и делал в большинстве случаев.

Источник: сбросить вес после 50 лет

Возможно вас заинтересует: норколут и лишний вес

как похудеть в 13 лет

Вы, наверное, сейчас думаете: «Десять чашек зеленого чая сверх всей упомянутой воды? Да я целыми днями только и буду бегать в туалет, стану нервным и разорюсь. Это ведь невероятное количество и жидкости, и кофеина, и денег!» Нет, если подходить ко всему с умом.

Весь выпиваемый нами зеленый чай входит в нужное количество потребляемой воды. Если вы выпиваете десять 200-миллилитровых чашек зеленого чая, это засчитывается как десять 200-миллилитровых стаканов воды. Кроме того, большие количества чая можно заваривать и в меньших количествах воды. Например, я за один раз завариваю восемь пакетиков зеленого чая в 200 мл воды. Даю несколько минут настояться, добавляю лед и быстро выпиваю. Делайте это один раз утром и один раз в послеобеденное время — и цель достигнута.

Бескофеиновый зеленый чай так же полезен, как и обычный. Вы можете получить тот же благотворный эффект, но если вы любите кофеин, как я, не стоит от него отказываться: пакетик обычного зеленого чая содержит только 30 мг кофеина. Сравните это с чашкой сваренного кофе, которая содержит до 150 мг этого вещества. Большинство врачей скажет, что ежедневная доза — до 300 мг кофеина (эквивалент двух чашек кофе) — не наносит вреда здоровью. Десять пакетиков зеленого чая дают вашему организму примерно то же количество кофеина, что и две чашки кофе.

Проще и дешевле будет покупать обычный или бескофеиновый зеленый чай оптом. Я покупаю сразу помногу через Интернет, стоимость одного пакетика выходит 0,08 (включая доставку). Меньше 1 в день за все полезные свойства, которые дает организму зеленый чай. Не забывайте, что пить чай для удовольствия и пить чай для пользы здоровью — не одно и то же. Чай похож на вино: как последнее бывает стоимостью 5 и 500, так и первый бывает по 0,08 и по 8. Если вы любите дорогие сорта, незачем от них отказываться, просто добавляйте к обычному чаю еще ежедневные десять пакетиков менее дорогого.

Если вы не любите горячий чай, добавьте лед и пейте напиток холодным. Если предпочитаете не иметь дела с кофеином — довольствуйтесь бескофеиновым. Если не хотите появления налета на зубах — используйте соломинку. Если вам не нравится вкус, пейте чай с любимым ЗДОРОВым блюдом, например со смузи. И лучше потребляйте зеленый чай понемногу, а не заглатывайте большие количества его заменителей: исследования показывают, что большинство из них далеко по свойствам от натурального варианта. Если вы стремитесь максимально улучшить влияние зеленого чая на здоровье, то, по мнению ученых, наилучшим выходом будет смешать в блендере японский зеленый чай с очищенным лимоном и водой и заваривать в течение двух минут (или до полного смешивания лимона с жидкостью).

Источник: как похудеть в 13 лет

Похожие статьи: диета на жирах

похудей 2012

Если на счет гликогена печени все понятно - он выделяется в кровь и расходуется по мере необходимости, то расходование гликогена мышцами - это очень интересный и важный вопрос.

Дело в том, что скелетные мышцы используют свой гликоген в бескислородном режиме не полностью, а всего 5% энергетических запасов!

Остальные 95% выводятся в кровь в виде молочной кислоты (лактата). Эта молочная кислота (лактат) поступает в печень, превращается в глюкозу и может использоваться повторно.

Итак, в организме человека 95% запасенной энергии мышц можно использовать повторно. Для вегетарианца, имеющего в мышцах 533ккал гликогена, эти запасы молочной кислоты, которую можно еще раз использовать, составляют 506ккал в сутки.

Итого, мы видим, что при питании в 1000 ккал и активном движении, высвобождающем энергию из мышц в виде молочной кислоты, вегетарианцу поступает в кровь в сумме 1000 + 506 = 1506 ккал в день. А если проводить тренировку 2-3 раза в день, то и больше.

Внешне все выглядит, казалось бы, замечательно, в чем же тут опасность?

Сейчас мы поймем и это.

Вернемся к обычному человеку, питающемуся на 2500 ккал в день. Его запасы молочной кислоты составляют 1020ккал в сутки. Если бы эти 1020ккал так же поступали в кровь и опять возвращались в скелетные мышцы, то такой человек, неизбежно бы полнел, ведь в его кровь поступает за сутки 2500 + 1020 = 3520 ккал энергии.

Но этого не происходит. Куда же уходит молочная кислота (лактат) в организме обычного человека? Куда обычный человек тратит этот свой резерв, который позволяет выжить вегетарианцу?

Оказалось, что в организме нормального человека (не вегетарианца), почти вся энергия молочной кислоты (лактата) отдается мозгу!

Вот что об этом пишут американские исследователи П.Хочачка и Дж.Сомеро в книге "Биохимическая адаптация" (1988г): "... Если концентрация лактата в крови повышена, то она может использоваться в скелетных мышцах, легких, сердце и в тканях головного мозга как источник углерода и энергии, нередко предпочтительно перед глюкозой".

"В печени и почках лактат в основном используется в процессе глюконеогенеза; в большинстве других тканей и органов, включая мозг, сердце и легкие лактат служит превосходным субстратом для окислительного метаболизма и нередко утилизируется даже прежде глюкозы, что способствует скорейшему восстановлению метаболического гомеостаза".

Источник: похудей 2012

Выбор читателей: белая диета

одежда скрывающая лишний вес

А главная «засада» в том, что если человек с метаболической нестабильностью вдруг решит соблюдать диету, первое, что он попытается сделать, это убрать перекусы. И первое, с чем он столкнется, будет функциональная гипогликемия – тягостное состояние с острым ИМПЕРАТИВНЫМ чувством голода, которое и приведет беднягу к срыву, а то и к голодному обмороку.

И мы можем сколько угодно напрягать силу воли, но на фоне гипогликемического состояния вся наша мотивационная база корежится – какие уж тут мотивы, когда нам НЕВЫНОСИМО плохо!

Если весь этот механизм понять, выход, в общем-то, прост и очевиден – похудение, особенно при такой явной малоподвижности, следует начинать с тонизирующих упражнений и оздоровительной ходьбы (все конкретные рекомендации приведены в главе «Прогулялся, разогрелся и сиди – худей![2]), а потом уже потихоньку подгонять питание, опираясь в первую очередь все на те же наши чудесные правила. Потому что ненароком прихлопнуть мотив в этом самом похудении гораздо проще, чем его сохранить и усилить.

Беседуя с пациентами я обратил внимание, что все они проходят одни и те же круги, этапы, и совершают, в общем-то, одни и те же ошибки.

Сначала человек думает, что похудеть это очень просто, достаточно действительно меньше есть и больше двигаться, потом он думает, что похудеть в общем-то просто, надо только найти верный способ, потом, что похудеть не так уж и просто, но если имеются большие, а еще лучше очень большие деньги, то можно нанять хорошего, а лучше очень хорошего диетолога, или фитнес-инструктора… Этот первый этап я назвал бы фазой угасающего оптимизма.

Затем, через какое-то время, набив себе порядочно шишек и изрядно поистратившись, человек начинает думать, что похудеть не очень-то и просто. Но если бороться, если не давать себе поблажек… Это так называемая фаза борьбы с собой. Попытки похудеть следуют одна за одной. Меняются диеты, меняются приемы, однако закрепить результат не удается: после непродолжительного похудения следует срыв: вес «прыгает» туда-сюда. Наш герой все больше сомневается в себе, в своей силе воли и целеустремленности.

Источник: одежда скрывающая лишний вес

Выбор читателей: диета по часам

причины лишнего веса у женщин

Мать неподвижно стояла у входа, словно надеялась, что ее дочь вернется, потом, опустив плечи, развернулась и медленно побрела прочь, исчезая из его поля зрения.

Лихо спровадила ее Эмили! Если она так же проявит себя и в деле, он с удовольствием ее оставит.

Метью стоял в центре холла и наблюдал, как свет автомобильных фар приближался, пока не уперся в пандус больничного подъезда. Хлопнула дверь, на лестнице раздались быстрые шаги, и, с силой рванув входную дверь, в холл ворвался смерч, одетый в кашемировое пальто цвета морской волны. Филипп Филло, сопровождаемый двумя здоровяками с непроницаемыми лицами, закричал с самого порога:

– Я хочу видеть тело моей дочери! Это вы ее убили, я этого так не оставлю!

– Успокойтесь, мсье министр, Сара жива, я провожу вас к ней.

Сбитый с толку, политик, ни слова не говоря, пошел за врачом, знаком приказав своим гориллам оставаться в холле.

Метью постучал в дверь с номером 203 и сказал: – Сара, пришел твой отец.

– Что-то слишком рано!

Люсио сидел на краю кровати, и девушка сжимала его руку с такой силой, что у нее самой побелели костяшки пальцев. Филипп Филло с подозрением посмотрел на них, потом, обращаясь к Саре, воскликнул, словно герой из мелодрамы:

– Как? Я думал, что ты мертва!

– Вот как? Так знай, в том, что я еще жива, твоей заслуги нет. Выходит, только известие о том, что я – уже труп, смогло заставить тебя меня навестить.

– Как ты можешь такое говорить?

– Ты мне осточертел. Сегодня – больше, чем вчера, но меньше, чем завтра. Спасибо за визит, можешь теперь разбить себе голову об стену, ты же увидел, что я жива.

– Но, в конце концов, сообщение, которое ты написала…

– Это правда, я умерла… для тебя. Потому что, жива я или нет, твоя жизнь не изменится, ведь я тебе всегда была безразлична.

Филипп Филло, с побледневшим лицом, от града сыпавшихся на него упреков и от ужаса, что их слышат посторонние, поворачиваясь то к Метью, то к Люсио, прогремел:

– Что вы сделали с моей дочерью? Она сошла с ума! Вы накачали ее наркотиками? Вы воздействовали как-то на ее мозг?

Источник: www

Выбор редакции: диета при псориазе